溫暖的城市燈火
經過這裡的人們很難不停下，往店裡一探究竟，昏暗的小巷中，這裡透出暖黃色的燈光，如指路人引領著方向，特別是這裡已經是豐原咖啡的一級戰區，Amazing 63咖啡館依舊屹立不搖，幾乎是這裡的前導店家，加上羅勒番茄再度回歸，也讓有些外送員突然不知道哪間是義大利麵哪間是義大利咖啡。
推門進去，熱情的艾倫會與你打聲招呼，以前在店內的「咖啡單」很特別是以木板手工繪製，餐點單才是紙張作的，店內的「小玩意」，都是兒時卡通玩具，大家可以找找悟空、胡迪在哪裡？整個空間感覺到一份男孩的淘氣，艾倫販售咖啡外他也提供小角放置一些簡單的宣傳品或者公益販售，讓大家喝咖啡的同時也能關注不一樣的訊息，在店內也分享許多咖啡館的名片，希望讓大家可以四處喝咖啡，讓咖啡圈越來越大。
Amazing 63 是屬於小巧可愛型，座位不多，很歡迎大家坐在吧台，外面白牆也有戶外座位，也是這邊的吸菸區，艾倫老闆喜歡看棒球說老港片梗，如果有喜歡的兄弟象的朋友，可以一起來看比賽；如果想要靜靜一個人，2 樓沿著旋轉樓梯上去別有洞天，有一人沙發區，也設置陽台區，可以在外呼吸新鮮空氣，雨天中會有陰雨的美感。
以前行動咖啡車到擁有自己的店面，幾乎可以說深根豐原咖啡館，艾倫老闆一直走在義式咖啡的道路，選用義大利品牌，買了許多關於義式咖啡的書籍，自己鑽研外，也常請教其他咖啡師，還特地抽空上課、考取「國際義大利咖啡品鑑協會」的品鑑師認證，希望能夠讓自己的技術更上一層樓，帶給大家很「義大利」的溫柔咖啡。
艾倫的父母是在台中清水賣飯丸的，他將清水飯丸稍稍做了點變化，變成這裡可以吃到的母子連心套餐，艾倫滿常結合一些清水在地的食物，像是假日有的「三寶咖啡」，就是用清水的阿婆粉圓混和，都是滿創新的嘗試。
母子連心套餐＝中義合併
創意義式咖啡
Amazing 63 到底有什麼「Amazing」的事情？
這有著一個可歌可泣的愛情故事…… 其實是艾倫老闆與Sammi 老闆娘交往時，老闆娘手機上對艾倫老闆的暱稱，至於63 則是這裡的門牌號碼。